نشانه بز در دفینه یابی شواهد باستان شناختی نشان میدهد که بز کوهی، جدّ اعلای بز اهلی کنونی، نخست در جنوب غربی آسیا اهلی شد. نخستین نشانههای اهلیسازی بز در ایران یافت شده که مربوط به حدود ده هزار سال پیش از میلاد است. در تمامی نواحی که از دامداری امرار معاش میکنند به دلیل گسترهٔ محصولاتش و آسانی نگهداری …
Read More »